Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Новости
22.12.2023
Гарри Поттер в красноярской «Чешуе»?
22.12.2023
Великое «Посольство» самарского арт-кластера
20.12.2023
Рейтинг самых фастфудных городов России
Книги для шеф-поваров
Нет в наличии Сплетение традиций и модных тенденций представлено гарнирами лучших шеф-поваров России
Характеристики
|
|
Нет в наличии Рецепты ресторанных блюд из мяса и дичи, нюансы обработки и приготовления мяса от шеф-поваров.
Характеристики
|
Доступные варианты
|
Нет в наличии Шеф-повара лучших ресторанов Москвы, демонстрирующие в издании превосходные рецепты полезных блюд с фото, убедительно докажут вам, что здоровая еда может быть не только вкусной, но и красивой.
Характеристики
|
Доступные варианты
|
Нет в наличии Книга рецепты вкусной выпечки от шеф-поваров известных московских ресторанов. Пироги. Торты. Пирожные. Печенье. Кексы. Рулеты. Хлеб.
Характеристики
|
Доступные варианты
|
Нет в наличии Книга-учебник Пола Фигони для шеф-поваров и шеф-кондитеров
Характеристики
|
|
Много 158 идей для гастромаркета, домашней вечеринки, кейтеринга и детских праздников.
Характеристики
|
Доступные варианты
|
Много Кулинарное издание и учебное пособие.
Характеристики
|
Доступные варианты
|
Нет в наличии Рецепты традиционных и оригинальных блюд паназиатской кухни от шеф-поваров ведущих ресторанов Москвы.
Характеристики
|
Доступные варианты
|
Нет в наличии Иллюстрированные мастер-классы приготовления овощных блюд.
Характеристики
|
Доступные варианты
|
Нет в наличии Авторские рецепты от знаменитых шеф-поваров
Характеристики
|
Доступные варианты
|
Нет в наличии Золотая коллекция рецептов знаменитых шеф-поваров
Характеристики
|
Доступные варианты
|
Нет в наличии Технологии, решения, 15 мастер-классов и 23 рецепта от известных шеф-поваров.
Характеристики
|
Доступные варианты
|
Нет в наличии Авторские рецепты от знаменитых поваров
Характеристики
|
Доступные варианты
|
Нет в наличии Книга Фабрицио Фатуччи — увлекательное повествование автора о его непростом пути в мир высокой кухни и уникальная коллекция полезных рекомендаций для профессионалов.
Характеристики
|
Доступные варианты
|
Много Рецепты от лучших шеф-поваров, которые отлично впишутся в формат столовых и кулинарий, не утратив ресторанного качества.
Характеристики
|
Доступные варианты
|
Нет в наличии В книге собрана коллекция рецептов блюд, в основе которых — рыба и морепродукты
Характеристики
|
Доступные варианты
|
Нет в наличии Книга знаменитого шефа адресована всем профессионалам ресторанной кухни.
Характеристики
|
Доступные варианты
|
Много Книга содержит авторские рецепты, разделенные на три главы: «Тандыр», «Мангал и жаровня», «Печь».
Характеристики
|
Доступные варианты
|
Достаточно Мастер-классы и оригинальные рецепты авторских блюд от молодых шеф-поваров Москвы
Характеристики
|
Доступные варианты
|
Нет в наличии Данная книга составлена как основное учебное пособие для профессиональной подготовки бариста
Характеристики
|
|