8-800-775-78-51
Вход
Регистрация
0
Корзина заказа
Меню
Каталог
Книги для шеф-поваров
Книги по HR, менеджменту и маркетингу
Журнал «Ресторанные ведомости»
«Ресторанные ведомости». Годовая подписка
«Ресторанные ведомости». Отдельные номера
Видео
Издательство
Наши авторы
Проекты
Журналы
Интернет-проекты
Мероприятия
Спецпроекты
Услуги B2B
Где купить
Контакты
Акции
Каталог
Книги для шеф-поваров
Книги по HR, менеджменту и маркетингу
Журнал «Ресторанные ведомости»
Видео
Издательство
Наши авторы
Проекты
Журналы
Интернет-проекты
Мероприятия
Спецпроекты
Услуги B2B
Где купить
Контакты
Акции
Найти
Книги для шеф-поваров
Книги по HR, менеджменту и маркетингу
Журнал «Ресторанные ведомости»
«Ресторанные ведомости». Годовая подписка
«Ресторанные ведомости». Отдельные номера
Видео
Автор
Филин Александр
Акбашев Зиннят
Каневский Дмитрий
Комм Анатолий
Мосин Григорий
Назаров Олег
Пращенко Игорь
Романов Александр
Фатуччи Фабрицио
Шрамко Елена
Махов Андрей
Цыро Сергей
Показать все
Выбрано
0
Показать
Выбрано
0
Показать
Сбросить
Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Новости
17.06.2025
Новый ГОСТ на шаурму повысит стандарты качества
16.06.2025
Рестораны уменьшают порции и повышают цены
16.06.2025
52% посетителей ресторанов выступают за ограниченное внедрение ИИ
16.06.2025
От каши до пельменей: что едят и сколько тратят россияне на завтрак?
16.06.2025
Москвичи заняли четвёртое место в России по щедрости на чаевые
Главная
-
Каталог
-
Книги для шеф-поваров
Книги по HR, менеджменту и маркетингу
Журнал «Ресторанные ведомости»
Видео
Книги для шеф-поваров
Фильтр
По популярности
По алфавиту
По цене
Быстрый просмотр
Ресторанная кухня. Суперсупы: новые решения и современная подача
Нет в наличии
Быстрый просмотр
Ресторанная кухня. Салаты
Нет в наличии
Быстрый просмотр
Ресторанная кухня. Новый взгляд на гарниры
Нет в наличии
Быстрый просмотр
Ресторанная кухня. Мясо и дичь
Нет в наличии
Быстрый просмотр
Ресторанная кухня. Здоровое меню
Нет в наличии
Быстрый просмотр
Ресторанная кухня. Выпечка
Нет в наличии
Быстрый просмотр
Профессиональная выпечка: теория и практика
Нет в наличии
Быстрый просмотр
Правило бургера. Григорий Мосин и его друзья представляют
Много
-
%
Экономия
Быстрый просмотр
ПИЦЦА. Секретные материалы шеф-поваров
Много
-
%
Экономия
Быстрый просмотр
Паназиатское меню
Нет в наличии
Быстрый просмотр
Овощное меню. Коллекция новых рецептов
Нет в наличии
Быстрый просмотр
Необычные блюда из обычных продуктов. Готовьте, как профессионалы!
Нет в наличии
Быстрый просмотр
Мясо. Лучшие блюда. Готовьте, как профессионалы!
Нет в наличии
Быстрый просмотр
Мясо. Галерея современного кулинарного искусства
Нет в наличии
Быстрый просмотр
Мясо для неленивых шеф-поваров
Нет в наличии
Быстрый просмотр
Мужское меню. Рецепты мужского здоровья. Готовьте как профессионалы!
Нет в наличии
Быстрый просмотр
Моя итальянская кухня: от классики до модерна
Нет в наличии
Быстрый просмотр
Меню для столовых и кулинарий от звездных шеф-поваров
Нет в наличии
Быстрый просмотр
Лучшие рецепты рыбных ресторанов
Нет в наличии
Быстрый просмотр
Кухня успешного шефа
Нет в наличии
Показать еще
1
2
3
4