Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Новости
14.05.2024
Доставку еды теперь регулирует ГОСТ
Книги по HR, менеджменту и маркетингу
Нет в наличии Костас Катсигрис. Крис Томас. Проектирование ресторана: от планирования проекта до подбора оборудования и разработки дизайна
Характеристики
|
|
Много Книга пока только в электронном виде «Как это было. Кризис 2008. Что мы сделали»
Характеристики
|
Доступные варианты
|
Много Самые оригинальные ресторанные фишки и идеи, позволившие владельцам выделить свое заведение из множества подобных.
Характеристики
|
Доступные варианты
|
Много Книга для рестораторов, которые хотят запустить фабрику-кухню.
Характеристики
|
Доступные варианты
|
Много Книга для тех, кто работает в индустрии фастфуда.
Характеристики
|
Доступные варианты
|
Много Практическое пособие для начинающих и опытных управленцев.
Характеристики
|
Доступные варианты
|
Много Книга для профессионалов ресторанного бизнеса.
Характеристики
|
Доступные варианты
|
Много Книга адресована владельцам и управляющим предприятий питания.
Характеристики
|
1 750 ₽
Доступные варианты
|
Много Руководство для управляющих.
Характеристики
|
1 750 ₽
Доступные варианты
|
Много Книга о том, как улучшить работу заведений самого разного формата и сегмента
Характеристики
|
1 750 ₽
Доступные варианты
|
Нет в наличии Книга известного петербургского ресторатора Александра Затуливетрова посвящена созданию ресторана
Характеристики
|
|
Мало 100 web-приемов для привлечения гостей.
Характеристики
|
Доступные варианты
|
Мало Книга для профессионалов, которые стремятся к развитию своих заведений и заинтересованы в безупречном качестве услуг.
Характеристики
|
Доступные варианты
|
Много Настольная книга для рестораторов и всех работников индустрии гостеприимства
Характеристики
|
1 920 ₽
Доступные варианты
|
Много Все о ХАССП профессионально.
Характеристики
|
1 850 ₽
Доступные варианты
|
Много
Книга – для тех, кто уже работает в ресторанном бизнесе, и для тех, кто только планирует открыть свое дело.
Характеристики
|
1 950 ₽
Доступные варианты
|
Много Пособие по технике построения карьеры и достижения целей в ресторанном бизнесе
Характеристики
|
2 200 ₽
Доступные варианты
|
Много Инструкция для тех, кто готовится к открытию собственного хлебопекарного проекта.
Характеристики
|
2 200 ₽
Доступные варианты
|
Много Книга-пособие о современном рекрутменте для любого руководителя, начиная от менеджера ресторана и заканчивая HR-директором.
Характеристики
|
2 200 ₽
Доступные варианты
|
2 200 ₽
Доступные варианты
|