Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Новости
14.05.2024
Доставку еды теперь регулирует ГОСТ
Книги для шеф-поваров
Мало Оригинальные рецепты от французского шеф-повара
Характеристики
|
Доступные варианты
|
Мало Книга Фабрицио Фатуччи — увлекательное повествование автора о его непростом пути в мир высокой кухни и уникальная коллекция полезных рекомендаций для профессионалов.
Характеристики
|
Доступные варианты
|
Нет в наличии Рецепты традиционных и оригинальных блюд паназиатской кухни от шеф-поваров ведущих ресторанов Москвы.
Характеристики
|
Доступные варианты
|
Мало Гастрономическая книга для профессионалов
Характеристики
|
Доступные варианты
|
Нет в наличии Технологии, решения, 15 мастер-классов и 23 рецепта от известных шеф-поваров.
Характеристики
|
Доступные варианты
|
Достаточно Мастер-классы и оригинальные рецепты авторских блюд от молодых шеф-поваров Москвы
Характеристики
|
Доступные варианты
|
Мало В книге собраны лучшие десерты именитых столичных шеф-поваров и шеф-кондитеров, полюбившиеся посетителям звездных ресторанов и кофеен.
Характеристики
|
Доступные варианты
|
Много Книга содержит авторские рецепты, разделенные на три главы: «Тандыр», «Мангал и жаровня», «Печь».
Характеристики
|
Доступные варианты
|
Много 30 хитов для кондитерских, кафе и ресторанов от Елены Шрамко.
Характеристики
|
Доступные варианты
|
Много 158 идей для гастромаркета, домашней вечеринки, кейтеринга и детских праздников.
Характеристики
|
1 600 ₽
Доступные варианты
|
Много Кулинарное издание и учебное пособие.
Характеристики
|
1 600 ₽
Доступные варианты
|
Много Прекрасно иллюстрированное обучающее пособие для профессионалов кондитерского дела и для тех, кто хочет ими стать.
Характеристики
|
1 800 ₽
Доступные варианты
|
Много Коллекция идей, приёмов, спецэффектов, которые можно использовать на профессиональной кухне для создания собственного гастрономического почерка.
Характеристики
|
1 750 ₽
Доступные варианты
|
Мало Книга для тех, кто интересуются современными гастрономическими тенденциями.
Характеристики
|
Доступные варианты
|
Мало Вторая книга серии METRO MENU коллекции блюд от итальянских шеф-поваров ведущих ресторанов.
Характеристики
|
Доступные варианты
|
Мало Шеф-повара лучших ресторанов Москвы, демонстрирующие в издании превосходные рецепты полезных блюд с фото, убедительно докажут вам, что здоровая еда может быть не только вкусной, но и красивой.
Характеристики
|
Доступные варианты
|
Мало Рецепты русской национальной кухни, самобытной и многогранной, станут прекрасной основой для разработки меню ресторана русской кухни.
Характеристики
|
Доступные варианты
|
Мало Авторские рецепты от знаменитых шеф-поваров. Серия книг «Готовьте как профессионалы!»
Характеристики
|
Доступные варианты
|
Много Коллекционное издание более 60 оригинальных рецептов в авторской интерпретации лучших шеф-поваров.
Характеристики
|
1 800 ₽
Доступные варианты
|
Мало Авторские рецепты от знаменитых шеф-поваров. Серия книг «Готовьте как профессионалы!»
Характеристики
|
Доступные варианты
|