+7 (495) 921-36-258-800-775-78-51
Вход Регистрация
Интернет-магазин ИГ «Ресторанные ведомости»
0
Корзина заказа
  • Меню
  • Каталог
    • Книги для шеф-поваров
    • Книги по HR, менеджменту и маркетингу
    • Журнал «Ресторанные ведомости»
      • «Ресторанные ведомости». Годовая подписка «Ресторанные ведомости». Годовая подписка
      • «Ресторанные ведомости». Отдельные номера «Ресторанные ведомости». Отдельные номера
    • Видео
    • Справочники
    • Бизнес-школа «Ресторанных ведомостей»
  • Издательство
  • Наши авторы
  • Проекты
    • Журналы
    • Интернет-проекты
    • Мероприятия
    • Спецпроекты
  • Услуги B2B
  • Где купить
  • Контакты
  • Акции
    • Каталог
      • Книги для шеф-поваров
      • Книги по HR, менеджменту и маркетингу
      • Журнал «Ресторанные ведомости»
      • Видео
      • Справочники
      • Бизнес-школа «Ресторанных ведомостей»
    • Издательство
    • Наши авторы
    • Проекты
      • Журналы
      • Интернет-проекты
      • Мероприятия
      • Спецпроекты
    • Услуги B2B
    • Где купить
    • Контакты
    • Акции
    • Книги для шеф-поваров
    • Книги по HR, менеджменту и маркетингу
    • Журнал «Ресторанные ведомости»
      • «Ресторанные ведомости». Годовая подписка «Ресторанные ведомости». Годовая подписка
      • «Ресторанные ведомости». Отдельные номера «Ресторанные ведомости». Отдельные номера
    • Видео
    • Справочники
    • Бизнес-школа «Ресторанных ведомостей»
    Автор
    Показать все
    Выбрано 0 Показать
    Выбрано 0 Показать
    Рестотур© + Рестопрактикум© «10 баров уникальных форматов. Бизнес изнутри или секреты успеха»
    Будьте всегда в курсе!
    Узнавайте о скидках и акциях первым
    Новости
    14.04.2021
    Modern Bakery Moscow: выставка, которую ждали
    14.04.2021
    Как рестораторам предлагают выйти из сумрака за отмену НДС
    13.04.2021
    ЗАВТРА’К ШЕФА 2021: МОЙ ПУТЬ К УСПЕХУ
    13.04.2021
    Какие самые «злачные» улицы Москвы
    08.04.2021
    Кулинарный интенсив от Chef Club 19-21 апреля
    Главная
    -
    Каталог
    -
    Книги по HR, менеджменту и маркетингу
    Книги для шеф-поваровЖурнал «Ресторанные ведомости» ВидеоСправочникиБизнес-школа «Ресторанных ведомостей»

    Книги по HR, менеджменту и маркетингу

    Фильтр
    По популярности По алфавиту По цене
    Гость платит дважды. Техники повышения продаж в ресторане
    Быстрый просмотр
    Гость платит дважды. Техники повышения продаж в ресторане
    Мало
    -%
    Экономия
    Доступные варианты
    • Бумажная версия
    Все рестораторы делают это. 70 способов избежать проблем
    Быстрый просмотр
    Все рестораторы делают это. 70 способов избежать проблем
    Много
    -%
    Экономия
    Доступные варианты
    • Бумажная версия
    Мы советуем
    Все дело в людях. Ваш ресторан: как из персонала сделать команду
    Быстрый просмотр
    Все дело в людях. Ваш ресторан: как из персонала сделать команду
    Много
    -%
    Экономия
    915 р.
    915 р.
    Доступные варианты
    • Бумажная версия
    • Электронная версия
    Хиты продаж
    Битва за гостя. Версия 2.0 2.0: стратегия и тактика ресторанного маркетинга
    Быстрый просмотр
    Битва за гостя. Версия 2.0 2.0: стратегия и тактика ресторанного маркетинга
    Много
    -%
    Экономия
    760 р.
    760 р.
    Доступные варианты
    • Бумажная версия
    • Электронная версия
    Битва за гостя на районе. 120 инструментов локального маркетинга
    Быстрый просмотр
    Битва за гостя на районе. 120 инструментов локального маркетинга
    Много
    -%
    Экономия
    750 р.
    750 р.
    Доступные варианты
    • Бумажная версия
    • Электронная версия
    Безупречный сервис
    Быстрый просмотр
    Безупречный сервис
    Нет в наличии
    Мы советуем
    Безопасное питание. Как не отравить гостей в ресторане. ХАССП - вся правда
    Быстрый просмотр
    Безопасное питание. Как не отравить гостей в ресторане. ХАССП - вся правда
    Много
    -%
    Экономия
    962 р.
    962 р.
    Доступные варианты
    • Бумажная версия
    • Электронная версия
    WC. Туалетная комната в ресторане
    Быстрый просмотр
    WC. Туалетная комната в ресторане
    Мало
    -%
    Экономия
    Доступные варианты
    • Бумажная версия
    Хиты продаж
    Новинки
    PROдвижение ресторана. Максимум эффективности. Минимум затрат
    Быстрый просмотр
    PROдвижение ресторана. Максимум эффективности. Минимум затрат
    Много
    -%
    Экономия
    880 р.
    880 р.
    Доступные варианты
    • Бумажная версия
    • Электронная версия
    333 хитрости ресторанного бизнеса
    Быстрый просмотр
    333 хитрости ресторанного бизнеса
    Много
    -%
    Экономия
    Доступные варианты
    • Бумажная версия
    200 идей для вашего ресторана. Полезные советы на каждый день
    Быстрый просмотр
    200 идей для вашего ресторана. Полезные советы на каждый день
    Мало
    -%
    Экономия
    Доступные варианты
    • Бумажная версия
    1 2 3
    2021 © Ресторанные ведомости
    Пользовательское соглашение
    Уведомление о конфиденциальности
    Информация
    • Издательство
    • Наши авторы
    • Проекты
    • Услуги B2B
    • Где купить
    • Контакты
    +7 (495) 921-36-258-800-775-78-51
    Мы в социальных сетях:
    2021 © Ресторанные ведомости
    Пользовательское соглашение
    Уведомление о конфиденциальности