+7 (495) 921-36-258-800-775-78-51
Вход Регистрация
Интернет-магазин ИГ «Ресторанные ведомости»
0
Корзина заказа
  • Меню
  • Каталог
    • Книги для шеф-поваров
    • Книги по HR, менеджменту и маркетингу
    • Журнал «Ресторанные ведомости»
      • «Ресторанные ведомости». Годовая подписка «Ресторанные ведомости». Годовая подписка
      • «Ресторанные ведомости». Отдельные номера «Ресторанные ведомости». Отдельные номера
    • Видео
    • Справочники
  • Издательство
  • Наши авторы
  • Проекты
    • Журналы
    • Интернет-проекты
    • Мероприятия
    • Спецпроекты
  • Услуги B2B
  • Где купить
  • Контакты
  • Акции
    • Каталог
      • Книги для шеф-поваров
      • Книги по HR, менеджменту и маркетингу
      • Журнал «Ресторанные ведомости»
      • Видео
      • Справочники
    • Издательство
    • Наши авторы
    • Проекты
      • Журналы
      • Интернет-проекты
      • Мероприятия
      • Спецпроекты
    • Услуги B2B
    • Где купить
    • Контакты
    • Акции
    • Книги для шеф-поваров
    • Книги по HR, менеджменту и маркетингу
    • Журнал «Ресторанные ведомости»
      • «Ресторанные ведомости». Годовая подписка «Ресторанные ведомости». Годовая подписка
      • «Ресторанные ведомости». Отдельные номера «Ресторанные ведомости». Отдельные номера
    • Видео
    • Справочники
    Автор
    Показать все
    Выбрано 0 Показать
    Выбрано 0 Показать
    ПРИГЛАШАЕМ ВАС ПОСЕТИТЬ С 20 по 22 ФЕВРАЛЯ 2024 ГОДА VI КОНГРЕСС РЕСТОРАТОРОВ ТОП 100 в Москве
    Будьте всегда в курсе!
    Узнавайте о скидках и акциях первым
    Новости
    07.12.2023
    Вебинар «ТОП-5 инструментов привлечения трафика в рестораны» с Натальей Куницкой
    06.12.2023
    9 декабря в Москве пройдет конференция «Итоги года» Яндекс Еды
    05.12.2023
    Состоялся VI Форум лидеров фуд-индустрии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса»
    05.12.2023
    Правила выбора штор для ресторана
    05.12.2023
    Рекордный спрос на сотрудников общепита зафиксирован в Омске
    Главная
    -
    Каталог
    -
    Книги для шеф-поваров
    Книги по HR, менеджменту и маркетингуЖурнал «Ресторанные ведомости» ВидеоСправочники

    Книги для шеф-поваров

    Фильтр
    По популярности По алфавиту По цене
    Кухня открытого огня
    Быстрый просмотр
    Кухня открытого огня
    Много
    -%
    Экономия
    Доступные варианты
    • Электронная версия
    Городское меню. Самые популярные блюда
    Быстрый просмотр
    Городское меню. Самые популярные блюда
    Нет в наличии
    -%
    Экономия
    Доступные варианты
    • Бумажная версия
    Самые вкусные блюда страны, которые я когда-либо пробовал — 2
    Быстрый просмотр
    Самые вкусные блюда страны, которые я когда-либо пробовал — 2
    Нет в наличии
    -%
    Экономия
    Доступные варианты
    • Бумажная версия
    Самые вкусные блюда страны, которые я когда-либо пробовал
    Быстрый просмотр
    Самые вкусные блюда страны, которые я когда-либо пробовал
    Нет в наличии
    -%
    Экономия
    Доступные варианты
    • Бумажная версия
    Мясо. Галерея современного кулинарного искусства
    Быстрый просмотр
    Мясо. Галерея современного кулинарного искусства
    Нет в наличии
    -%
    Экономия
    Доступные варианты
    • Бумажная версия
    Паназиатское меню
    Быстрый просмотр
    Паназиатское меню
    Нет в наличии
    -%
    Экономия
    Доступные варианты
    • Бумажная версия
    Мясо для шеф-поваров, рецепты и разделка мяса
    Быстрый просмотр
    Мясо для неленивых шеф-поваров
    Нет в наличии
    -%
    Экономия
    Доступные варианты
    • Бумажная версия
    Серж Фери. Коллекция лучших рецептов
    Быстрый просмотр
    Серж Фери. Коллекция лучших рецептов
    Нет в наличии
    -%
    Экономия
    Доступные варианты
    • Бумажная версия
    Завтраки. Коллекция лучших рецептов
    Быстрый просмотр
    Завтраки. Коллекция лучших рецептов
    Нет в наличии
    -%
    Экономия
    Доступные варианты
    • Бумажная версия
    Кофе. Библия бариста: новые технологии вкуса. Рецепты, коктейли, советы, мастер-классы
    Быстрый просмотр
    Кофе. Библия бариста: новые технологии вкуса. Рецепты, коктейли, советы, мастер-классы
    Нет в наличии
    Еда на все случаи жизни
    Быстрый просмотр
    Еда на все случаи жизни
    Нет в наличии
    -%
    Экономия
    Доступные варианты
    • Бумажная версия
    Мужское меню. Рецепты мужского здоровья. Готовьте как профессионалы!
    Быстрый просмотр
    Мужское меню. Рецепты мужского здоровья. Готовьте как профессионалы!
    Нет в наличии
    -%
    Экономия
    Доступные варианты
    • Бумажная версия
    Кухня нового поколения
    Быстрый просмотр
    Кухня нового поколения
    Достаточно
    -%
    Экономия
    Доступные варианты
    • Бумажная версия
    Готовим блюда-фишки
    Быстрый просмотр
    Готовим блюда-фишки
    Нет в наличии
    -%
    Экономия
    Доступные варианты
    • Бумажная версия
    Необычные блюда из обычных продуктов. Готовьте, как профессионалы!
    Быстрый просмотр
    Необычные блюда из обычных продуктов. Готовьте, как профессионалы!
    Нет в наличии
    -%
    Экономия
    Доступные варианты
    • Бумажная версия
    Салаты. Коллекция лучших рецептов
    Быстрый просмотр
    Салаты. Коллекция лучших рецептов
    Нет в наличии
    -%
    Экономия
    Доступные варианты
    • Бумажная версия
    Ресторанная кухня. Салаты
    Быстрый просмотр
    Ресторанная кухня. Салаты
    Нет в наличии
    -%
    Экономия
    Доступные варианты
    • Бумажная версия
    Кухня успешного шефа
    Быстрый просмотр
    Кухня успешного шефа
    Нет в наличии
    -%
    Экономия
    Доступные варианты
    • Бумажная версия
    Овощное меню. Коллекция новых рецептов
    Быстрый просмотр
    Овощное меню. Коллекция новых рецептов
    Нет в наличии
    -%
    Экономия
    Доступные варианты
    • Бумажная версия
    Гастрономический гид. 100 Блюд шеф-поваров Москвы
    Быстрый просмотр
    Гастрономический гид. 100 Блюд шеф-поваров Москвы
    Нет в наличии
    -%
    Экономия
    Доступные варианты
    • Бумажная версия
    Показать еще
    1 2 3
    2023 © Ресторанные ведомости
    Пользовательское соглашение
    Уведомление о конфиденциальности
    Информация
    • Издательство
    • Наши авторы
    • Проекты
    • Услуги B2B
    • Где купить
    • Контакты
    +7 (495) 921-36-258-800-775-78-51
    Мы в социальных сетях:
    2023 © Ресторанные ведомости
    Пользовательское соглашение
    Уведомление о конфиденциальности