8-800-775-78-51
Вход
Регистрация
0
Корзина заказа
Меню
Каталог
Книги для шеф-поваров
Книги по HR, менеджменту и маркетингу
Журнал «Ресторанные ведомости»
«Ресторанные ведомости». Годовая подписка
«Ресторанные ведомости». Отдельные номера
Видео
Справочники
Издательство
Наши авторы
Проекты
Журналы
Интернет-проекты
Мероприятия
Спецпроекты
Услуги B2B
Где купить
Контакты
Акции
Каталог
Книги для шеф-поваров
Книги по HR, менеджменту и маркетингу
Журнал «Ресторанные ведомости»
Видео
Справочники
Издательство
Наши авторы
Проекты
Журналы
Интернет-проекты
Мероприятия
Спецпроекты
Услуги B2B
Где купить
Контакты
Акции
Найти
Книги для шеф-поваров
Книги по HR, менеджменту и маркетингу
Журнал «Ресторанные ведомости»
«Ресторанные ведомости». Годовая подписка
«Ресторанные ведомости». Отдельные номера
Видео
Справочники
Автор
Кривошонок Константин
Миронов Сергей
8806
8810
Авруцкая Ирина
Анохина Галина
Богатова Наталья
Гвоздовская Виолетта
Гисак Алексей
Горбунов Сергей
Губарева Юлия
Ермишкина Инесса
Жоголева Мария
Ишанов Максат
Карякина Ирина
Кондрашин Андрей
Крутилова Елена
Курочкина Ольга
Макогон Нина
Назаров Олег
Орлов Глеб
Пак Яков
Панов Ярослав
Пантина Арина
Победоносцева Елена
Рубачева Ирина
Самашка Павел
Сергеев Станислав
Сергеева Анастасия
Слискова Анастасия
Спасенкова Елена
Стародубцева-Калачева Екатерина
Тарабрина Ольга
Тюменёва Мария
Чарыева Марала
Чистяков Артур
Щепетова Инна
Щучинов Павел
Яблокова Юлия
Пономаренко Арина
Затуливетров Александр
Погодин Кирилл
Цыро Сергей
Показать все
Выбрано
0
Показать
Выбрано
0
Показать
Сбросить
Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Новости
03.05.2024
Стартовал новый сезон проекта «Московский завтрак на верандах»
02.05.2024
Оптимизированная вода в HoReCa. Высокий сервис и безупречный вкус
27.04.2024
Россияне стали чаще есть фастфуд
27.04.2024
«Магнит» планирует довести количество пекарен в магазинах «у дома» до 5 тыс. единиц
27.04.2024
«Якитория» запустила в Москве машины, которые довозят желающих до их ресторанов
Главная
-
Каталог
-
Книги по HR, менеджменту и маркетингу
Книги для шеф-поваров
Журнал «Ресторанные ведомости»
Видео
Справочники
Книги по HR, менеджменту и маркетингу
Фильтр
По популярности
По алфавиту
По цене
Быстрый просмотр
Битва за гостя на районе. 120 инструментов локального маркетинга
Много
-
%
Экономия
2 200 ₽
2 200 ₽
Быстрый просмотр
Формула доставки еды: создание и управление
Много
-
%
Экономия
2 200 ₽
2 200 ₽
Мы советуем
Быстрый просмотр
Фастфуд на миллион. Made in Russian Регион
Много
-
%
Экономия
2 200 ₽
2 200 ₽
Мы советуем
Новинки
Быстрый просмотр
Рестораторы: курс на франчайзинг
Много
-
%
Экономия
2 300 ₽
2 300 ₽
Хиты продаж
Быстрый просмотр
PROдвижение ресторана. Максимум эффективности. Минимум затрат
Много
-
%
Экономия
2 200 ₽
2 200 ₽
Мы советуем
Новинки
Быстрый просмотр
Управление алкоголем в ресторане. Лицензии. Ассортимент. Ценообразование. Продажи (мультимедийная книга)
Много
-
%
Экономия
2 300 ₽
2 300 ₽
Хиты продаж
Быстрый просмотр
Как заработать на доставке еды. Из пункта А в пункт $
Много
-
%
Экономия
2 200 ₽
2 200 ₽
Быстрый просмотр
Умный ресторан: от потерь к прибыли: эффективное управление, бережливое производство, дополнительная прибыль (мультимедийная книга)
Много
-
%
Экономия
2 200 ₽
2 200 ₽
Мы советуем
Новинки
Быстрый просмотр
АнтиHR ресторана. Мотивации, договоры, бланки, офферы (мультимедийная книга)
Много
-
%
Экономия
2 300 ₽
2 300 ₽
Быстрый просмотр
Рестомаркетинг: от хаоса к системе
Много
-
%
Экономия
2 200 ₽
2 200 ₽
Быстрый просмотр
333 хитрости ресторанного бизнеса
Достаточно
-
%
Экономия
Быстрый просмотр
Учебник Food-фабриканта 2022. От цеха до фабрики. Проектирование, открытие, управление (мультимедийная книга)
Много
-
%
Экономия
2 700 ₽
2 700 ₽
Быстрый просмотр
Все дело в людях. Ваш ресторан: как из персонала сделать команду
Много
-
%
Экономия
2 700 ₽
2 700 ₽
Мы советуем
Быстрый просмотр
Учебник ресторатора
Много
-
%
Экономия
2 700 ₽
2 700 ₽
Быстрый просмотр
Сервис в стиле casual. Стандарты обслуживания для хостес и официантов ресторана демократичного формата
Много
-
%
Экономия
2 700 ₽
2 700 ₽
Новинки
Быстрый просмотр
Создавай кухню ресторана как технолог
Много
-
%
Экономия
2 700 ₽
2 700 ₽
Быстрый просмотр
HoReCa: учебник по сервису. От стандартов к мастерству
Много
-
%
Экономия
2 700 ₽
2 700 ₽
Мы советуем
Быстрый просмотр
Как полюбить гостей ресторана. Эмоциональный сервис
Много
-
%
Экономия
2 700 ₽
2 700 ₽
Новинки
Быстрый просмотр
Гуру продвижения. Как раскручивают рестораны
Много
-
%
Экономия
2 700 ₽
2 700 ₽
Быстрый просмотр
Операционный директор. Сила ресторанной компании. Том 2 (мультимедийная книга)
Много
-
%
Экономия
3 050 ₽
3 050 ₽
Показать еще
1
2
3
4