Книги по HR, менеджменту и маркетингу

Быстрый просмотр	Рестораторы России. Опыт лидеров. Том 2 Много	-% Экономия 2 400 ₽ 2 400 ₽ Подробнее	Подробнее
Быстрый просмотр	Управление алкоголем в ресторане. Лицензии. Ассортимент. Ценообразование. Продажи (мультимедийная книга) Много	-% Экономия 1 800 ₽ 1 800 ₽ Подробнее	Подробнее
Быстрый просмотр	Секретные материалы рестораторов Много	-% Экономия 2 400 ₽ 2 400 ₽ Подробнее	Подробнее
Быстрый просмотр	Умный ресторан: от потерь к прибыли: эффективное управление, бережливое производство, дополнительная прибыль (мультимедийная книга) Много	-% Экономия 1 800 ₽ 1 800 ₽ Подробнее	Подробнее
Быстрый просмотр	Охота за талантами. Оружие и 77 способов его применения Много	-% Экономия 1 800 ₽ 1 800 ₽ Подробнее	Подробнее
Быстрый просмотр	Фастфуд на миллион. Made in Russian Регион Много	-% Экономия 1 800 ₽ 1 800 ₽ Подробнее	Подробнее
Быстрый просмотр	Ресторанный бизнес вне ресторана. 48 бизнес-кейсов, 152 лайфхака от ведущих лидеров индустрии Много	-% Экономия 1 300 ₽ 1 300 ₽ Подробнее	Подробнее
Быстрый просмотр	Безопасное питание. Как не отравить гостей в ресторане. ХАССП - вся правда Много	-% Экономия 1 600 ₽ 1 600 ₽ Подробнее	Подробнее
Быстрый просмотр	Рестомаркетинг: от хаоса к системе Много	-% Экономия 1 800 ₽ 1 800 ₽ Подробнее	Подробнее
Быстрый просмотр	Формула доставки еды: создание и управление Много	-% Экономия 1 800 ₽ 1 800 ₽ Подробнее	Подробнее
Быстрый просмотр	Битва за гостя на районе. 120 инструментов локального маркетинга Много	-% Экономия 1 800 ₽ 1 800 ₽ Подробнее	Подробнее
Быстрый просмотр	Учебник бармена Много	-% Экономия 3 700 ₽ 3 700 ₽ Подробнее	Подробнее
Быстрый просмотр	Операционный директор. Сила ресторанной компании. Том 2 (мультимедийная книга) Много	-% Экономия 2 400 ₽ 2 400 ₽ Подробнее	Подробнее
Быстрый просмотр	Операционный директор. Сила ресторанной компании. Том 1 (мультимедийная книга) Много	-% Экономия 2 400 ₽ 2 400 ₽ Подробнее	Подробнее
Быстрый просмотр	Учебник ресторатора Много	-% Экономия 2 200 ₽ 2 200 ₽ Подробнее	Подробнее
Быстрый просмотр	Ресторан глазами гостя. Новый взгляд на бизнес Много	-% Экономия 1 500 ₽ 1 500 ₽ Подробнее	Подробнее
Быстрый просмотр	Как полюбить гостей ресторана. Эмоциональный сервис Много	-% Экономия 2 200 ₽ 2 200 ₽ Подробнее	Подробнее
Быстрый просмотр	PROдвижение ресторана. Максимум эффективности. Минимум затрат Много	-% Экономия 1 800 ₽ 1 800 ₽ Подробнее	Подробнее
Быстрый просмотр	Как открыть пекарню-кондитерскую. В ресторане и без него Много	-% Экономия 1 800 ₽ 1 800 ₽ Подробнее	Подробнее
Быстрый просмотр	Пицца-бизнес. От теста до готовой пиццы. Технологии, продукты, решения Много	-% Экономия 1 200 ₽ 1 200 ₽ Подробнее	Подробнее

1 2 3 4