8-800-775-78-51
Вход
Регистрация
0
Корзина заказа
Меню
Каталог
Книги для шеф-поваров
Книги по HR, менеджменту и маркетингу
Журнал «Ресторанные ведомости»
«Ресторанные ведомости». Годовая подписка
«Ресторанные ведомости». Отдельные номера
Видео
Справочники
Издательство
Наши авторы
Проекты
Журналы
Интернет-проекты
Мероприятия
Спецпроекты
Услуги B2B
Где купить
Контакты
Акции
Каталог
Книги для шеф-поваров
Книги по HR, менеджменту и маркетингу
Журнал «Ресторанные ведомости»
Видео
Справочники
Издательство
Наши авторы
Проекты
Журналы
Интернет-проекты
Мероприятия
Спецпроекты
Услуги B2B
Где купить
Контакты
Акции
Найти
Книги для шеф-поваров
Книги по HR, менеджменту и маркетингу
Журнал «Ресторанные ведомости»
«Ресторанные ведомости». Годовая подписка
«Ресторанные ведомости». Отдельные номера
Видео
Справочники
Автор
Кривошонок Константин
Миронов Сергей
8806
8810
Авруцкая Ирина
Анохина Галина
Богатова Наталья
Гвоздовская Виолетта
Гисак Алексей
Горбунов Сергей
Губарева Юлия
Ермишкина Инесса
Жоголева Мария
Ишанов Максат
Карякина Ирина
Кондрашин Андрей
Крутилова Елена
Курочкина Ольга
Макогон Нина
Назаров Олег
Орлов Глеб
Пак Яков
Панов Ярослав
Пантина Арина
Победоносцева Елена
Рубачева Ирина
Самашка Павел
Сергеев Станислав
Сергеева Анастасия
Слискова Анастасия
Спасенкова Елена
Стародубцева-Калачева Екатерина
Тарабрина Ольга
Тюменёва Мария
Чарыева Марала
Чистяков Артур
Щепетова Инна
Щучинов Павел
Яблокова Юлия
Пономаренко Арина
Затуливетров Александр
Погодин Кирилл
Цыро Сергей
Показать все
Выбрано
0
Показать
Выбрано
0
Показать
Сбросить
Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Новости
02.05.2024
Оптимизированная вода в HoReCa. Высокий сервис и безупречный вкус
27.04.2024
Россияне стали чаще есть фастфуд
27.04.2024
«Магнит» планирует довести количество пекарен в магазинах «у дома» до 5 тыс. единиц
27.04.2024
«Якитория» запустила в Москве машины, которые довозят желающих до их ресторанов
27.04.2024
Штраф за неуведомление о начале отдельных видов деятельности повысят до 60 тысяч рублей
Главная
-
Каталог
-
Книги по HR, менеджменту и маркетингу
Книги для шеф-поваров
Журнал «Ресторанные ведомости»
Видео
Справочники
Книги по HR, менеджменту и маркетингу
Фильтр
По популярности
По алфавиту
По цене
Новинки
Быстрый просмотр
Гуру продвижения. Как раскручивают рестораны
Много
-
%
Экономия
2 700 ₽
2 700 ₽
Новинки
Быстрый просмотр
Как создаются ресторанные команды. HoReсa-Практики
Много
-
%
Экономия
3 050 ₽
3 050 ₽
Мы советуем
Быстрый просмотр
Как полюбить гостей ресторана. Эмоциональный сервис
Много
-
%
Экономия
2 700 ₽
2 700 ₽
Быстрый просмотр
HoReCa: учебник по сервису. От стандартов к мастерству
Много
-
%
Экономия
2 700 ₽
2 700 ₽
Быстрый просмотр
Рестомаркетинг: от хаоса к системе
Много
-
%
Экономия
2 200 ₽
2 200 ₽
Быстрый просмотр
Почему открываются/закрываются рестораны
Много
-
%
Экономия
1 950 ₽
1 950 ₽
Мы советуем
Новинки
Быстрый просмотр
АнтиHR ресторана. Мотивации, договоры, бланки, офферы (мультимедийная книга)
Много
-
%
Экономия
2 300 ₽
2 300 ₽
Хиты продаж
Мы советуем
Быстрый просмотр
Рестораторы России. Опыт будущего
Много
-
%
Экономия
3 050 ₽
3 050 ₽
Новинки
Быстрый просмотр
Создавай кухню ресторана как технолог
Много
-
%
Экономия
2 700 ₽
2 700 ₽
Быстрый просмотр
Умный ресторан: от потерь к прибыли: эффективное управление, бережливое производство, дополнительная прибыль (мультимедийная книга)
Много
-
%
Экономия
2 200 ₽
2 200 ₽
Мы советуем
Новинки
Быстрый просмотр
Я управляю рестораном (мультимедийная книга)
Много
-
%
Экономия
3 050 ₽
3 050 ₽
Быстрый просмотр
Операционный директор. Сила ресторанной компании. Том 1 (мультимедийная книга)
Много
-
%
Экономия
3 050 ₽
3 050 ₽
Быстрый просмотр
Учебник бармена
Много
-
%
Экономия
4 600 ₽
4 600 ₽
Быстрый просмотр
Безопасное питание. Как не отравить гостей в ресторане. ХАССП - вся правда
Много
-
%
Экономия
1 850 ₽
1 850 ₽
Мы советуем
Новинки
Быстрый просмотр
Готовые решения для рестораторов: сервис, бар, кухня. Том 1
Много
-
%
Экономия
Хиты продаж
Быстрый просмотр
Как заработать на доставке еды. Из пункта А в пункт $
Много
-
%
Экономия
2 200 ₽
2 200 ₽
Мы советуем
Новинки
Быстрый просмотр
Управление алкоголем в ресторане. Лицензии. Ассортимент. Ценообразование. Продажи (мультимедийная книга)
Много
-
%
Экономия
2 300 ₽
2 300 ₽
Хиты продаж
Быстрый просмотр
PROдвижение ресторана. Максимум эффективности. Минимум затрат
Много
-
%
Экономия
2 200 ₽
2 200 ₽
Быстрый просмотр
Сервис в стиле casual. Стандарты обслуживания для хостес и официантов ресторана демократичного формата
Много
-
%
Экономия
2 700 ₽
2 700 ₽
Мы советуем
Новинки
Быстрый просмотр
Рестораторы: курс на франчайзинг
Много
-
%
Экономия
2 300 ₽
2 300 ₽
Показать еще
1
2
3
4