Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Новости
11.06.2025
Шаурма в России подорожала на треть
11.06.2025
Изысканная кухня - изысканная вода
04.06.2025
G10. Рестораторы России. Опыт лидеров
Журнал «Ресторанные ведомости» №09-10 2022
20+ заказов
По акции
Журнал «Ресторанные ведомости».
Сентябрь-октябрь 2022г.
Сентябрь-октябрь 2022г.
Подробнее
Полистать книгу
500 ₽
* рекомендованная цена
Много
Доступные варианты
- Бумажная версия
- Электронная версия
- -
- Описание
- Характеристики
- Отзывы
-
В номере (сентябрь-октябрь 2022 года) журнала «Ресторанные ведомости»
TUNGUSKA Зачем красноярский ресторан отправился в экспедицию в Тыву
САМАРА Гастрономический портрет города
А ТАКЖЕ:
- Как устроены рестораны с меню без мяса, без лактозы и без глютена;
- Что нужно знать о растительном молоке;
- Зачем объединяются нижегородские рестораторы;
- В индустрию едет Фудмашина.
-
Издательство Ресторанные ведомости Количество страниц 68 Год издания 2022 Тип обложки Мягкий Размер 210x260x5
- Вам может понравиться
