Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Новости
Книги по HR, менеджменту и маркетингу
Много Книга для рестораторов, которые хотят запустить фабрику-кухню.
Характеристики
|
Доступные варианты
|
Много Книга для тех, кто работает в индустрии фастфуда.
Характеристики
|
Доступные варианты
|
Много Практическое пособие для начинающих и опытных управленцев.
Характеристики
|
Доступные варианты
|
Много Книга для профессионалов ресторанного бизнеса.
Характеристики
|
Доступные варианты
|
Много Книга адресована владельцам и управляющим предприятий питания.
Характеристики
|
1 750 ₽
Доступные варианты
|
Много Руководство для управляющих.
Характеристики
|
1 750 ₽
Доступные варианты
|
Много Книга о том, как улучшить работу заведений самого разного формата и сегмента
Характеристики
|
1 750 ₽
Доступные варианты
|
Много Нюансы и специфика успешного открытия и эффективного управления бизнесом в малых городах с населением от 10 тысяч человек.
Характеристики
|
Доступные варианты
|
Много Доставка, кейтеринг, кулинарии, столовые, фабрики-кухни, производство на ресторанной кухне, фудтраки, кулинарные студии.
Характеристики
|
1 500 ₽
Доступные варианты
|
Много Ресторан под контролем. До COVID19... после... МУЛЬТИМЕДИА — ПЕРЕДАЧА ИНФОРМАЦИИ ТЕКСТОМ, АУДИО, ВИДЕО, ГРАФИКОЙ
Характеристики
|
1 500 ₽
Доступные варианты
|
Много Книга посвящена всем аспектам практического ресторанного маркетинга
Характеристики
|
1 200 ₽
Доступные варианты
|
Много Ключевым вопросы в деле создания пиццы: выбор сырья, ингредиенты, технология, решения.
Характеристики
|
1 440 ₽
Доступные варианты
|
Много Энциклопедия знаний по эффективной организации работы ресторана, входящего в сеть, и всего сетевого проекта.
Характеристики
|
Доступные варианты
|
Мало Практическое руководство для всех профессионалов, занимающихся организацией общественных мероприятий.
Характеристики
|
Доступные варианты
|
Мало Книга для руководителей предприятий питания. Практические задания и решения.
Характеристики
|
Доступные варианты
|
Мало Книга о стратегии эффективной информационной «раскрутки» ресторана сегодня.
Характеристики
|
Доступные варианты
|
Нет в наличии Эта книга — помощник каждому, кто имеет отношение к управлению, маркетингу и рекламе в ресторанном бизнесе.
Характеристики
|
Доступные варианты
|
Нет в наличии Книга для тех, кто хочет открыть свой ресторан или ищет новые идеи для развития своего бизнеса.
Характеристики
|
Доступные варианты
|
Нет в наличии Издание представляет читателю все основные тенденции современного дизайна заведений общественного питании
Характеристики
|
Доступные варианты
|
Нет в наличии Книга об аспектах и особенностях ведения выездного ресторанного обслуживания в российских реалиях
Характеристики
|
|