Книги для шеф-поваров
Мало Авторские рецепты от знаменитых шеф-поваров. Серия книг «Готовьте как профессионалы!»
Характеристики
|
Доступные варианты
|
Мало Книга для тех, кто интересуются современными гастрономическими тенденциями.
Характеристики
|
Доступные варианты
|
Мало Коллекция ярких идей и креативных разработок для создания уникальных ресторанных блюд.
Характеристики
|
Доступные варианты
|
Мало Иллюстрированные мастер-классы приготовления овощных блюд.
Характеристики
|
Доступные варианты
|
Мало Вторая книга серии METRO MENU коллекции блюд от итальянских шеф-поваров ведущих ресторанов.
Характеристики
|
Доступные варианты
|
Нет в наличии Книга-учебник Пола Фигони для шеф-поваров и шеф-кондитеров
Характеристики
|
|
Нет в наличии Издание серии гастрономических книг для профессионалов «Мастер-классы знаменитых поваров«
Характеристики
|
Доступные варианты
|
Нет в наличии Золотая коллекция рецептов знаменитых шеф-поваров
Характеристики
|
Доступные варианты
|
Мало Сплетение традиций и модных тенденций представлено гарнирами лучших шеф-поваров России
Характеристики
|
Доступные варианты
|
Нет в наличии Книга для рестораторов и тех, кого всерьез интересует современная гастрономическая жизнь столицы и модные ресторанные тенденции
Характеристики
|
Доступные варианты
|
Нет в наличии Коллекция как оригинальных, так и простых в приготовлении блюд от шеф-поваров лучших ресторанов Москвы
Характеристики
|
|
Нет в наличии Рецепты от шеф-кондитеров и шеф-поваров ведущих московских ресторанов и кофеен
Характеристики
|
|
Нет в наличии Книга советов по организации бизнеса и оригинальные рецепты.
Характеристики
|
Доступные варианты
|
Мало Шеф-повара лучших ресторанов Москвы, демонстрирующие в издании превосходные рецепты полезных блюд с фото, убедительно докажут вам, что здоровая еда может быть не только вкусной, но и красивой.
Характеристики
|
Доступные варианты
|
Нет в наличии Лучшие рецепты от известных шеф-поваров
Характеристики
|
Доступные варианты
|
Мало Мастер-класс журнала «Ресторанные ведомости»
Характеристики
|
Доступные варианты
|
Нет в наличии Книга для шеф-поваров, которые ищут оригинальные идеи для своего меню.
Характеристики
|
Доступные варианты
|
Достаточно Мастер-классы и оригинальные рецепты авторских блюд от молодых шеф-поваров Москвы
Характеристики
|
Доступные варианты
|
Мало Мастер-класс журнала «Ресторанные ведомости»
Характеристики
|
Доступные варианты
|
Нет в наличии Рецепты ресторанных блюд из мяса и дичи, нюансы обработки и приготовления мяса от шеф-поваров.
Характеристики
|
Доступные варианты
|
Кулинарные тренды меняются день ото дня. Малазийская кухня вытесняет китайскую, на смену итальянским ресторанам приходят бургерные, а мы продолжаем искать уникальные рецепты и экспериментировать с давно полюбившимися блюдами.
Информационная группа "Ресторанные ведомости" предлагает самый богатый выбор кулинарных книг. В нашей коллекции вы найдете рецепты от шеф-поваров, блюда лучших ресторанов мира, секреты выдающихся мастеров. Наши книги посвящены итальянской, французской, русской и многим другим кухням, блюдам из птицы и рыбы, закускам, супам и всему многообразию современной кулинарной культуры. Рецепты от знаменитых шеф-поваров помогут профессионалам и любителям найти свой собственный стиль и открыть новые границы знакомых блюд и деликатесов. Наши авторы – бренд-шефы и шеф-повара самых известных и титулованных ресторанов всех континентов.
Вас интересуют лучшие блюда ресторанов и кулинарные книги шеф-поваров? Наш интернет-магазин поможет найти нужные рецепты с фотографиями, рекомендациями и комментариями от сильнейших мастеров индустрии.