Гастрономический путеводитель «География на вкус. Тула»

Автор проекта Ника Ганич, журналист, телеведущая и лицо телеканала «Кухня ТВ», представляет свой новый гид по лучшим гастрономическим местам Тулы и Тульской области. Гастрономический путеводитель по тульскому региону станет четвертым по России после уже вышедших гидов по Москве и Санкт-Петербургу, Твери (не считая гидов по Эстонии и Латвии).

Работа над путеводителем «География на вкус. Тула» велась при поддержке Комитета по туризму Тульской области.

Гастрономический путеводитель по Туле и Тульской области — это подробное авторское описание более 60 лучших и самых интересных ресторанных и гастрономических концепций региона. В путеводителе нет рейтинга, все объекты стоят по алфавиту, и в него вошли только те, которые отобрал автор проекта летом 2021 года. Наряду с ресторанами, гастробистро и модными барами в путеводителе представлены агрофермы и загородные рестораны с аутентичной локальной кухней. В красочном издании отдельно отмечены ТОП-10 лучших десертов региона и места, где подают вкусные завтраки.

В путеводителе собрана уникальная коллекция: более 40 рецептов современной тульской кухни от лучших шеф-поваров ресторанов — участников гида. Все рецепты практичны и доступны для приготовления на домашней кухне. Авторов оригинальных рецептов, шеф-поваров и некоторые рестораны наградят специальными дипломами на торжественной презентации гастрономического гида, которая пройдет в Туле.

Раздел о каждом регионе - Туле, Ясной Поляне, Поленово, Куликово поле, Белеве и Одоеве - дополнен подробной информацией о туристических маршрутах и знаковых достопримечательностях, лучших местах для красочных фотографий, а также практическими рекомендациями по отелям от профессионального путешественника Натальи Корнейчук.

Все фотографии выполнил бессменный фотограф гида Яков Титов, и в этом проекте использованы фотографии тульского фотографа Ильи Гарбузова.

Читателей гида на страницах издания приветствует Губернатор Тульской области Алексей Дюмин: «Тула – это не только мастерская России и ее оружейная столица, но и родина поистине вкусных брендов. Сегодня в их числе – как уже широко известные тульский пряник и белевская пастила, так и наши новинки, например, булочка-венёвка. Мы активно развиваем в Тульской области гастрономический туризм. Предприниматели открывают атмосферные рестораны и уютные кофейни, где жители и гости региона могут попробовать авторские блюда от шеф-поваров. Из этого путеводителя Вы узнаете, как совершить настоящее гастрономическое путешествие в Тульскую область. Приглашаю уже сейчас попробовать тульские лакомства, ведь тульское – значит отличное!»

«Я уверена, что выпуск нашего путеводителя привлечет в Тулу и Тульскую область большое количество активных туристов из Москвы, Петербурга и со всей России, которые захотят познакомится с регионом через местную кухню», — отметила автор проекта Ника Ганич.

Путеводитель «География на вкус. Тула» будет распространяться в крупных книжных магазинах, а также на сайтах самых популярных онлайн гипермаркетов.

О путеводителях «География на вкус»

География путеводителей самая разнообразная: Эстония, Москва, Санкт-Петербург, Латвия, Тверь. В 2018 году авторские путеводители «География на вкус» получили почетную награду на Food Show Award 2018. Путеводители по Москве и Санкт-Петербургу переведены на немецкий язык и изданы в Германии.

Серия гастрономических путеводителей «География на вкус» — это авторский взгляд журналиста Ники Ганич (телеканал «Кухня ТВ») на лучшие гурме-места в самых разных странах и регионах. В каждой книге даются авторские описания лучших ресторанов, кафе, трактиров, от ресторанов высокой кухни до простой корчмы, где можно попробовать самые вкусные и аутентичные гастрономические местные блюда. Ника Ганич и ее команда сначала отобрали лучшие рестораны и кафе, опираясь на опросы и рейтинги, мнения и рекомендации, а затем лично побывали в каждом из описываемых мест.

Кроме того, в гиды включены рецепты понравившихся блюд, подобранные специально для российских хозяек.

Об авторе:

Ника Ганич — тележурналист и телеведущая (НТВ, «Россия 1», «Столица +», «ТВ Центр»), последние десять лет работает на телеканале «Кухня ТВ». Окончила кулинарную школу Ragoût. Является почетным членом Национальной гильдии шеф-поваров России. Автор, продюсер и ведущая множества телепрограмм, а также серии документальных фильмов «География на вкус». Первая книга новогодних рецептов «Лучший день в году», выпущенная издательством «Эксмо», была продана, по официальным данным, за всего за две недели. Ника Ганич признана "Лучшим ресторанным критиком Москвы" по версии Премии THE MOSCOW LIFE & BUSINESS AWARDS - 2021.

Заметки о путешествиях написала Наталья Корнейчук — выпускница географического факультета МГУ, профессиональный путешественник, организатор необычных путешествий, объездила 80 стран, независимый консультант в сфере маркетинга и PR.

Партнеры проекта «География на вкус. Тула»

Генеральный партнер – Комитет по Туризму Тульской Области

Партнер гида - загородный отель Just WOOD (Тульская область)

Информационные партнеры путеводителя

• Телеканал «Кухня ТВ»
• Афиша Рестораны
• Известия
• Комсомольская Правда
• «Вести Туризм»
• Журнал «ГастрономЪ»
• Федерация отельеров и рестораторов России
• Издательский холдинг «Ресторанные ведомости»
• Ресторанная Премия лучших ресторанных концепций «Пальмовая Ветвь»
• Euromag.ru
• Chefs.ru
• Еdа.ru
• Restoclub.ru

Информационный партнер — телеканал «Кухня ТВ»

Самый популярный и массовый телеканал о кулинарии и искусстве приготовления пищи: яркие гастрономические шоу и путешествия, экзотические рецепты, изысканные мастер-классы от лучших шеф-поваров и домашняя кухня. Неоднократный победитель престижных профессиональных телевизионных премий «Большая цифра», «Золотой луч» и других.

Издано при поддержке