8-800-775-78-51
Вход
Регистрация
0
Корзина заказа
Меню
Каталог
Книги для шеф-поваров
Книги по HR, менеджменту и маркетингу
Журнал «Ресторанные ведомости»
«Ресторанные ведомости». Годовая подписка
«Ресторанные ведомости». Отдельные номера
Видео
Справочники
Издательство
Наши авторы
Проекты
Журналы
Интернет-проекты
Мероприятия
Спецпроекты
Услуги B2B
Где купить
Контакты
Акции
Каталог
Книги для шеф-поваров
Книги по HR, менеджменту и маркетингу
Журнал «Ресторанные ведомости»
Видео
Справочники
Издательство
Наши авторы
Проекты
Журналы
Интернет-проекты
Мероприятия
Спецпроекты
Услуги B2B
Где купить
Контакты
Акции
Найти
Книги для шеф-поваров
Книги по HR, менеджменту и маркетингу
Журнал «Ресторанные ведомости»
«Ресторанные ведомости». Годовая подписка
«Ресторанные ведомости». Отдельные номера
Видео
Справочники
Автор
Кривошонок Константин
Миронов Сергей
8806
8810
Авруцкая Ирина
Анохина Галина
Богатова Наталья
Гвоздовская Виолетта
Гисак Алексей
Горбунов Сергей
Губарева Юлия
Ермишкина Инесса
Жоголева Мария
Ишанов Максат
Карякина Ирина
Кондрашин Андрей
Крутилова Елена
Курочкина Ольга
Макогон Нина
Назаров Олег
Орлов Глеб
Пак Яков
Панов Ярослав
Пантина Арина
Победоносцева Елена
Рубачева Ирина
Самашка Павел
Сергеев Станислав
Сергеева Анастасия
Слискова Анастасия
Спасенкова Елена
Стародубцева-Калачева Екатерина
Тарабрина Ольга
Тюменёва Мария
Чарыева Марала
Чистяков Артур
Щепетова Инна
Щучинов Павел
Яблокова Юлия
Пономаренко Арина
Затуливетров Александр
Погодин Кирилл
Цыро Сергей
Показать все
Выбрано
0
Показать
Выбрано
0
Показать
Сбросить
Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Новости
17.04.2024
Предприниматели смогут открыть пять новых точек общепита в парке культуры и отдыха «Фили»
17.04.2024
Рынок пекарен в России вырос на 10% в 2023 году
17.04.2024
Количество летних веранд ресторанов и кафе Петербурга в 2024 году вырастет на 25%
17.04.2024
Роскачество надеется, что ГОСТ для винной карты примут до конца года
13.04.2024
Город и мир: актуальная гастрономия от авторов и шефов лучших новых ресторанных концепций страны
Главная
-
Каталог
-
Книги по HR, менеджменту и маркетингу
Книги для шеф-поваров
Журнал «Ресторанные ведомости»
Видео
Справочники
Книги по HR, менеджменту и маркетингу
Фильтр
По популярности
По алфавиту
По цене
Быстрый просмотр
Фабрика-кухня: свой бизнес или аутсорсинг
Много
-
%
Экономия
Быстрый просмотр
Как заработать на фастфуде. Сделаем это по-быстрому!
Много
-
%
Экономия
Быстрый просмотр
Как стать ресторатором: правила получения прибыли
Много
-
%
Экономия
Быстрый просмотр
Ресторан: Работа над ошибками. Книга для неидеальных рестораторов
Много
-
%
Экономия
Быстрый просмотр
Управление рестораном, который любит гостей
Много
-
%
Экономия
1 750 ₽
1 750 ₽
Быстрый просмотр
Управление рестораном, который любит прибыль
Много
-
%
Экономия
1 750 ₽
1 750 ₽
Мы советуем
Быстрый просмотр
Ресторан глазами гостя. Новый взгляд на бизнес
Много
-
%
Экономия
1 750 ₽
1 750 ₽
Быстрый просмотр
Ресторанный бизнес в малых городах. Секреты успешного открытия и эффективного управления
Много
-
%
Экономия
Быстрый просмотр
Ресторанный бизнес вне ресторана. 48 бизнес-кейсов, 152 лайфхака от ведущих лидеров индустрии
Много
-
%
Экономия
1 500 ₽
1 500 ₽
Быстрый просмотр
Управление гигиеной ресторана. Санитарный Максимум. Том 1 (мультимедийная книга)
Много
-
%
Экономия
1 500 ₽
1 500 ₽
Быстрый просмотр
Книга о вкусном и полезном ресторанном маркетинге
Много
-
%
Экономия
1 200 ₽
1 200 ₽
Быстрый просмотр
Пицца-бизнес. От теста до готовой пиццы. Технологии, продукты, решения
Много
-
%
Экономия
1 440 ₽
1 440 ₽
Быстрый просмотр
Ресторан: от одного до сети. Опыт построения и управления
Много
-
%
Экономия
Быстрый просмотр
Как накормить миллион гостей. Организация питания на массовых мероприятиях
Мало
-
%
Экономия
Быстрый просмотр
Современный ресторан. Книга успешного управляющего
Мало
-
%
Экономия
Быстрый просмотр
Продвижение ресторана за три копейки
Мало
-
%
Экономия
Быстрый просмотр
Как продвигать ресторан. Лучшие маркетологи, пиарщики и рекламщики раскрывают карты
Нет в наличии
-
%
Экономия
Быстрый просмотр
Хочу такой ресторан! От мечты до открытия
Нет в наличии
-
%
Экономия
Быстрый просмотр
Лучшие мировые интерьеры. Рестораны, бары, кафе
Нет в наличии
-
%
Экономия
Быстрый просмотр
Кейтеринг. Практическое руководство для владельцев и управляющих
Нет в наличии
Показать еще
1
2
3
4