Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Новости
22.12.2023
Гарри Поттер в красноярской «Чешуе»?
22.12.2023
Великое «Посольство» самарского арт-кластера
20.12.2023
Рейтинг самых фастфудных городов России
Книги для шеф-поваров
Нет в наличии В коллекцию вошли как классические салаты и закуски в авторском исполнении, так и самобытные блюда, которые украсят меню любого современного ресторана и непременно будут популярны среди гостей.
Характеристики
|
Доступные варианты
|
Нет в наличии Рецепты традиционных и оригинальных блюд паназиатской кухни от шеф-поваров ведущих ресторанов Москвы.
Характеристики
|
Доступные варианты
|
Нет в наличии Книга рецептов самых востребованных блюд от популярных шеф-поваров Москвы.
Характеристики
|
Доступные варианты
|
Нет в наличии Технологии, решения, 15 мастер-классов и 23 рецепта от известных шеф-поваров.
Характеристики
|
Доступные варианты
|
Нет в наличии Кулинарная книга вкусных рецептов для шеф-поваров и не только.
Характеристики
|
Доступные варианты
|
Нет в наличии В книге собраны наиболее интересные и оригинальные блюда, которые предлагают своим утренним гостям московские рестораны, кафе и кофейни.
Характеристики
|
Доступные варианты
|
Нет в наличии Книга Фабрицио Фатуччи — увлекательное повествование автора о его непростом пути в мир высокой кухни и уникальная коллекция полезных рекомендаций для профессионалов.
Характеристики
|
Доступные варианты
|
Нет в наличии Данная книга составлена как основное учебное пособие для профессиональной подготовки бариста
Характеристики
|
|
Нет в наличии В книге собраны лучшие десерты именитых столичных шеф-поваров и шеф-кондитеров, полюбившиеся посетителям звездных ресторанов и кофеен.
Характеристики
|
Доступные варианты
|
Нет в наличии Книга рецепты вкусной выпечки от шеф-поваров известных московских ресторанов. Пироги. Торты. Пирожные. Печенье. Кексы. Рулеты. Хлеб.
Характеристики
|
Доступные варианты
|
Нет в наличии Экспертный подход к приготовлению сорока оригинальных блюд.
Характеристики
|
Доступные варианты
|
Нет в наличии Оригинальные рецепты и необычные способы подачи. |
Доступные варианты
|
Нет в наличии В книге собрана коллекция рецептов блюд, в основе которых — рыба и морепродукты
Характеристики
|
Доступные варианты
|
Нет в наличии Книга адресована профессиональным поварам, стремящимся привнести свежую струю в меню своего заведения.
Характеристики
|
Доступные варианты
|
Нет в наличии Оригинальные рецепты от французского шеф-повара
Характеристики
|
Доступные варианты
|
Нет в наличии Книга знаменитого шефа адресована всем профессионалам ресторанной кухни.
Характеристики
|
Доступные варианты
|
Нет в наличии Рецепты русской национальной кухни, самобытной и многогранной, станут прекрасной основой для разработки меню ресторана русской кухни.
Характеристики
|
Доступные варианты
|
Нет в наличии Рецепты последней тенденции гастрономической моды.
Характеристики
|
Доступные варианты
|
Нет в наличии Гастрономическая книга для профессионалов
Характеристики
|
Доступные варианты
|
Нет в наличии Рецепты ресторанных блюд из мяса и дичи, нюансы обработки и приготовления мяса от шеф-поваров.
Характеристики
|
Доступные варианты
|